SuntGospodina

Placinta cu carne la cuptor – Un deliciu suculent, apetisant si aspectuos. Reteta mai jos

Ingrediente:

6-7 lipii

cca 350 gr carne tocata

1 ceapa medie

3 oua

2-3 catei de usturoi

200 gr cascaval dat pe razatoare

smantana / maioneza

Amesteca ceapa tocata marunt cu usturoiul si cu carnea. Adauga, potriveste de sare si piper si amesteca foarte bine compozitia. Desfa lipiile si pune pe ele compozitia, distribuind-o uniform.

Dupa cateva minute ruleaza fiecare lipie si pune-o intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt. Stropeste-le cu maioneza sau smantana din belsug si presara piper si sare.

Baga tava in cuptorul pentru aproximativ o jumatate de ora. Cu cateva minute inainte de final presara cascaval peste rulouri.

Ti-e pofta de o friptura apetisanta? Incearca reteta cotletelor de porc in sos de usturoi.

Ingrediente:

50 g miere

zeama de la 1 lamaie

2-3 catei de usturoi, pisati

2 lingurite sos de soia

4 cotlete de porc

2-3 linguri ulei

patrunjel tocat, dupa gust

sare

piper

Mod de preparare – Cotlete de porc in sos de usturoi:

Amesteci mierea cu zeama de lamaie, usturoiul si sosul de soia. Rumenesti cotletele de porc intr-o tigaie, in putin ulei incins, 3-4 minute pe fiecare parte.

Adaugi sosul si mai tii tigaia pe foc 4-5 minute, pana incepe sa clocoteasca usor si sa se ingroase. Servesti friptura cu patrunjel.

placintacarne

Redactia SuntGospodina

Comentează

Conectează-te cu noi!

Website-ul foloseste cookies. Continuarea navigarii pe website reprezinta acordul tau privind prevederile aplicabile disponibile aici.x